農林工程甲級監理公司在進行高處作業核實操作人員是否佩戴安全帶時，通常會采取以下措施：

1. **實地檢查：** 監理人員會親臨現場進行實地檢查，在高處作業區域觀察操作人員的工作情況，確保他們是否佩戴安全帶。

2. **查看記錄：** 監理人員會查閱相關施工單位的記錄，確認操作人員是否接受過安全培訓，了解是否包括正確佩戴安全帶的操作規程。

3. **與操作人員溝通：** 監理人員會與高處作業的操作人員進行溝通，強調正確佩戴安全帶的重要性，提醒他們始終保持安全意識。

4. **檢查安全帶狀態：** 監理人員會檢查操作人員佩戴的安全帶狀態，包括是否完好、是否正確系好、是否有明顯磨損等情況，確保安全帶的有效性。

5. **提出整改要求：** 如果發現有操作人員未佩戴安全帶或佩戴不當的情況，監理人員會立即要求施工單位采取整改措施，確保所有高處作業人員遵守安全規定。

6. **記錄和跟蹤：** 監理公司會記錄高處作業安全檢查的情況，包括安全帶佩戴情況，對存在的問題進行整改并跟蹤確認，確保安全帶的使用得到有效監督和控制。

通過以上措施，農林工程甲級監理公司能夠有效監督和核實高處作業操作人員是否正確佩戴安全帶，確保他們的安全防護措施到位，降低高處作業的安全風險，保障施工現場的安全生產。